Schützt euch!

Kölner Lebensweisheit, die in Zeiten von Corona nicht angesagt sein sollte Und das bedeutet im Klartext, dass jeder für sich und den Menschen an seiner Seite Verantwortung zu übernehmen hat. Sich selbst zu schützen, ist wohl für jeden selbstverständlich. Dabei aber auch noch den Nachbarn mit zu schützen, das sehen mittlerweile nicht mehr viele ein.… Weiterlesen Schützt euch!

Wir sind gefragt und müssen agieren!

Es ist Krieg in der Ukraine und die Anbieter von Gas sowie Öl quetschen uns Verbraucher aus. Nord Stream 2 war noch nie in Betrieb und Nord Stream 1 liefert weiterhin die Mengen, die seitens der Vertragspartner vereinbart sind. Wieso also diese massiven Preissteigerungen, die wir alle zurzeit erfahren? Bedient sich hier der Staat und wird zum Kriegsgewinnler oder sind es wirklich nur die Spekulanten und Einkäufer, die sich auf Embargozeiten vorbereiten? Wie der WDR auf seiner Webseite am 9.3.22 in einem aktuellen Beitrag berichtet, liege ich mit meiner Einschätzung nicht falsch. ...

Erfahrungsbericht: Falt-Tandem TTR von Koga

Tandem "Pittsburgh" von Schauff Sicherlich erinnert sich noch der ein oder andere daran, dass ich lange nach einem Ersatz für unser in die Jahre gekommenes Tandem von Schauff suchte. Nachdem ich unterschiedlichste Hersteller kontaktiert hatte, fiel meine Wahl letztendlich auf das niederländische Unternehmen Koga. Ich fand einen Fahrradhändler, der das Auslaufmodell TwinTraveller TTR (Modell 2015)… Weiterlesen Erfahrungsbericht: Falt-Tandem TTR von Koga

Tofu-Filet-Stroganoff

Sicherlich hat jeder schon einmal den Namen Filet Stroganoff gehört. Dahinter verbirgt sich ein Fleischgericht, dass erstmals im Jahr 1871 in einem russischen Kochbuch von Helene von Molochowetz vorgestellt wurde. Es wurde als eine Art Ragout mit einer Senf-Schmand-Soße beschrieben. Da ich seit nunmehr über dreißig Jahren bereits Vegetarier bin und meine Töchter weiterhin gerne… Weiterlesen Tofu-Filet-Stroganoff