Tofu-Filet-Stroganoff

Sicherlich hat jeder schon einmal den Namen Filet Stroganoff gehört. Dahinter verbirgt sich ein Fleischgericht, dass erstmals im Jahr 1871 in einem russischen Kochbuch von Helene von Molochowetz vorgestellt wurde. Es wurde als eine Art Ragout mit einer Senf-Schmand-Soße beschrieben. Da ich seit nunmehr über dreißig Jahren bereits Vegetarier bin und meine Töchter weiterhin gerne… Weiterlesen Tofu-Filet-Stroganoff

Wir sind alle verantwortlich

Kölner Lebensweisheit, die in Zeiten von Corona nicht angesagt sein sollte Und das bedeutet im Klartext, dass jeder für sich und den Menschen an seiner Seite Verantwortung zu übernehmen hat. Sich selbst zu schützen, ist wohl für jeden selbstverständlich. Dabei aber auch noch den Nachbarn mit zu schützen, das sehen mittlerweile nicht mehr viele ein.… Weiterlesen Wir sind alle verantwortlich

Der Maler „Signac“

Hafeneinfahrt von La Rochelle (Paul Signac) ©Wallraf-Richartz-Museum Meine Frau entführte mich heute in die Ausstellung Bon Voyage, Signac! ins Kölner Wallraf-Richartz-Museum & Fondation Corboud. Laut Ankündigung in der Tageszeitung waren Künstler der Pariser Schule des Neo-/Impressionismus und Pointillismus angesagt. Und ich, verhalten positiv eingestellt, machte mich auf eine Reise durch Frankreich gefasst. Bekannte Künstler wie… Weiterlesen Der Maler „Signac“

Hochsensibilität: Wunder-volles Kunsterleben

Dieser Blogbeitrag ist von seelenlandeplatz.blog und gefällt mir sehr. Daher habe ich ihn auch hier auf meinem Blog eingefügt."Man sagt HSP nach, dass sie eine hohe Affinität für Kunst jeglicher Art hegen. Ich für meinen Teil kann dies nur bestätigen. Ob Musik, Malerei, …"Hochsensibilität: Wunder-volles Kunsterleben

Pourquoi?

Diese Frage stellt sich für mich immer häufiger: Warum? Was mache ich falsch im Leben, dass ich mich immer wieder genau an dieser Weggabelung befinde. Ich bin hin- und hergerissen, verzweifle an allem was ich mache und stelle die Loyalität von Menschen in Frage, mit denen ich privat und beruflich zu tun habe. Vergleichbarkeit einer… Weiterlesen Pourquoi?

Digitaler Impfnachweis mit QC-Code

Digitaler Impfnachweis Aus aktuellem Anlass habe ich mich mit der Situation auseinandergesetzt, wie man als bereits 2-fach mit AstraZeneca geimpfte Person an einen QR-Code kommt, der als digitaler Nachweis über die erfolgreiche Impfung genutzt werden soll. Alle bisher Geimpften haben nämlich keinen zusätzlichen Impfnachweis mit einem QR-Code erhalten. Da bei mir erst am 27. Juni… Weiterlesen Digitaler Impfnachweis mit QC-Code

Was ist nur los? Ist das eine Depression?

Düstere Stimmung an der Küste (Kolberg, Polen ©Urheber-ID 986011) Bin ich wertvoll? Wie schätzen mich andere ein? Was mache ich falsch, dass ich nicht positiv denken kann? Diese Fragen nach dem Wert und Sinn sowie dem Sein des Lebens beschäftigt wohl jeden Menschen, unabhängig von seinem Geschlecht, seinem Alter und dem Bildungsstand. Warum stelle ich… Weiterlesen Was ist nur los? Ist das eine Depression?

Reiseplanung: Naturpark Sächsische Schweiz

Fast zwei Jahre liegt es jetzt zurück, dass ich mit meinen beiden Enkelsöhnen und dem Schwiegersohn unterwegs war. Jetzt, wo es sich abzeichnet, dass wir uns wieder zu einer Reise verabreden können, plane ich einen erneuten Besuch der Sächsischen Schweiz. Wir wollen Wandern, Kayak- und eBike-Fahren sowie die Ruhe und Landschaft genießen. Zunächst suchte ich… Weiterlesen Reiseplanung: Naturpark Sächsische Schweiz

Betreuer und/oder Bevollmächtigter

Das Durchschnittsalter unserer Gesellschaft wird immer höher, da wir Menschen immer älter werden. In den vergangenen 30 Jahren haben die Menschen in Deutschland im Schnitt sieben Jahre Lebenszeit hinzugewonnen, die Lebenserwartung beträgt nach der Sterbetafel 2013/2015 im Durchschnitt für neugeborene Jungen 78,2 Jahre und für Mädchen 83,1 Jahre (Quelle Bundesgesundheitsministerium). Das ist zum einen der herausragenden… Weiterlesen Betreuer und/oder Bevollmächtigter

Kölner Inzidenz bei 114,8

Und wer jetzt glaubt, dass es damit verbunden härtere Lockdown-Bedingungen geben würde, der kennt Köln und sein Stadtparlament noch nicht: Es wird lamentiert, diskutiert und jedwede Entscheidung von Hinz auf Kunz geschoben. Allen voran der Ministerpräsident von NRW, gefolgt von der Oberbürgermeisterin von Köln: Wer sollte entscheiden, wenn nicht diese beiden hochrangigen Politiker aus der… Weiterlesen Kölner Inzidenz bei 114,8

Unsicherheit: aktuelle Reiseplanung

Föderation hin oder her – ich betrachte diese Form der politischen Aufstellung mittlerweile als Hemmschuh bei der Coronabekämpfung. Gerade in Zeiten einer Pandemie sollte zentralistisch entschieden und überwacht werden. Entscheidungen, die in Absprache zwischen der Kanzlerin und den Länderchefs getroffen wurden, sollten anschließend nicht mehr von den jeweiligen Ländervertretungen abgeändert werden können. Hier zeigt sich… Weiterlesen Unsicherheit: aktuelle Reiseplanung